Giá bán lẻ thịt gà, thịt vịt hiện nay chưa thấy giảm tương ứng so với giá bán tại các trại chăn nuôi.
Tại các chợ lẻ ở TP HCM, giá thịt gà vẫn ở mức khá cao. Theo đó, thịt gà công nghiệp nguyên con từ 50.000-55.000 đồng/kg, gà thả vườn 110.000-120.000 đồng/kg, vịt 80.000 đồng/kg.
Ghi nhận tại một số siêu thị ở TP HCM sáng 14-2 cho thấy giá gà ta dao động từ 99.000-125.000 đồng/kg, gà thả vườn 70.000-85.000 đồng/kg, gà công nghiệp khoảng 60.000 đồng/kg, vịt 97.000-99.500 đồng/kg.
Tính ra giá bán lẻ thịt gà như hiện nay cao gấp nhiều lần so với giá bán tại các trại chăn nuôi. Cụ thể, gà công nghiệp tại trại đạt chuẩn chỉ từ 12.000-13.000 đồng/kg, nếu tính thêm công giết mổ và các chi phí khác, giá thịt gà cũng chỉ khoảng 20.000 đồng/kg, trong khi giá bán lẻ trên thị trường thấp nhất 50.000 đồng/kg. Tương tự, gà thả vườn sau khi giết mổ giá thành cũng chỉ khoảng 35.000 đồng/kg nhưng giá bán lẻ trên thị trường lên đến 70.000-85.000 đồng/kg. Giá thành một con vịt làm sẵn khoảng 25.000 đồng/kg nhưng bán lẻ lên đến 80.000-90.000 đồng/kg.
