Theo Sở Tài chính TP.HCM, ngày 1/4/2020, giá bán bình ổn mặt hàng thịt lợn được duyệt là 83.000đ/kg và mức này được giữ ổn định đến nay dù giá lợn hơi có nhiều biến động trong thời gian qua (có lúc đạt đỉnh điểm giá lợn hơi tại các cửa trại hộ dân là 90.000-93.000đ/kg). Trong thời gian qua, để hỗ trợ người dân trong mùa dịch, các đơn vị đang thực hiện các chương trình khuyến mãi liên tục với mức giảm giá từ 7% đến 20% tùy từng loại mặt hàng.

Đến thời điểm ngày 27/5/2020, giá lợn hơi tại các Công ty lớn như CP, CZ… thực hiện điều chỉnh giá từ 70.000đ/kg lên 81.000-82.000đ/kg; giá tại các trại hộ dân từ 83.000-85.000đ/kg lên mức 95.000-98.000đ/kg. Hiện nay, sau khi Chính phủ cho phép nhập khẩu lợn sống về Việt Nam, giá lợn hơi tại các hộ chăn nuôi giảm nhẹ ở mức 90.000-94.000đ/kg. Tuy nhiên, các DN tham gia Chương trình Bình ổn thị trường có thể thu mua được thì mức giá ở mức 92.500-96.500đ/kg, như vậy so với thời điểm xét duyệt liền kề (ngày 1/4/2020), giá lợn hơi tăng 12,5%-13,5%.

Theo các cơ quan chức năng TP.HCM, tại hệ thống siêu thị không thuộc điểm bán của chương trình bình ổn (Lotte, Aeon, Emart, Mega, Vinmart) giá bán các mặt hàng thịt lợn pha lóc (thịt đùi, vai, cốt lết…) tăng 13.000-32.000đ/kg (9%-31%) so với thời điểm xét duyệt giá ngày 1/4/2020. Cũng vậy, trong các chợ truyền thống giá thịt lợn tăng 10.000-37.000đ/kg (8-22%) so với thời điểm xét duyệt giá ngày 1/4/2020.

Theo thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP. HCM, Chi Cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai và các chợ đầu mối, nguyên nhân giá lợn hơi tăng trong thời gian qua do nguồn cung trên thị trường thiếu hụt. Về vấn đề này, ngày 4/6/2020, Sở Tài chính đã có Công văn đề nghị Sở Công thương triển khai các giải pháp cân đối cung cầu, đảm bảo nguồn cung theo chức năng để góp phần kìm hãm đà tăng của giá lợn hơi.

Trong khi đó, theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM, việc tái đàn gặp khó khăn nguyên nhân các hộ chăn nuôi chưa dám tiến hành do sợ dịch bệnh, bên cạnh đó, giá lợn giống cũng rất cao (lợn giống con khoảng 11.000.000 đồng, tương đương khoảng 205.000đ/kg) và khan hiếm do các công ty chăn nuôi lớn không bán lợn giống ra bên ngoài mà chỉ phục vụ nội bộ hoặc bán cho các khách hàng thân thiết lâu năm.

Căn cứ tiêu chí của chương trình bình ổn giá, Sở Tài chính TP.HCM cho rằng hiện tại, giá lợn hơi biến động tăng 12,5%-13,5% đã đủ điều kiện điều chỉnh giá, tuy nhiên mức giá điều chỉnh đảm bảo thấp hơn thị trường ít nhất từ 5% đến 10%.

Tổ Công tác Chương trình Bình ổn TP.HCM gồm đại diện Sở Tài chính, Sở Công thương, Cục Quản lý thị trường, Chi Cục Chăn nuôi và Thú y, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM và các DN thống nhất điều chỉnh tăng giá các mặt hàng thịt lợn tham gia Chương trình bình ổn thị trường từ 1.000-29.000đ/kg (0,9%-28,6%) áp dụng tùy từng mặt hàng, riêng các mặt hàng sườn già, nạc dăm, ba rọi mức giá bán vẫn giữ nguyên do các DN không đề xuất điều chỉnh.

“Sở Công thương TP.HCM cần chủ trì, phối hợp với các đơn vị có liên quan làm việc với các tỉnh, thành cung cấp mặt hàng thịt lợn cho TP.HCM để nắm tình hình về tổng đàn từ đó triển khai các giải pháp cân đối cung cầu, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của người dân thành phố; báo cáo, tham mưu UBND thành phố các phương án xử lý trong trường họp cần thiết”, ông Trần Vĩnh Tuyến, Phó chủ tịch UBND TP.HCM chỉ đạo.